Нові надходження

Фонд нашої бібліотеки поповнився актуальним науковим виданням - монографією викладачів Житомирського державного університету імені Івана Франка І.К. Нестерчук та Ю.В. Шпільової «Гастрономічний туризм: Територіальна гастротуристична система».

Це грунтовне дослідження гастрономічного потенціалу Правобережного Полісся України. Автори детально аналізують:

• Агрокультурну спадщину та харчове біорізноманіття регіону.
• Унікальність етнічних кухонь та кулінарні традиції Полісся.
• Природно-географічні умови, що сприяють розвитку сучасного гастротуризму.

Книга буде корисною:

• Студентам спеціальностей «Туризм та рекреація» та «Готельно-ресторанна справа».
• Менеджерам турфірм, які шукають ідеї для нових маршрутів.
• Усім, хто закоханий в історію та автентичну культуру рідного краю.